Promotor
Faz Cultura - Empresa Municipal de Cultura de Braga, E.M.
Breve Introdução
O rescaldo do ciclo Porta do Comer será feito em forma de restaurante temporário.
Partindo dos três pratos criados ao longo do ano nos workshops gastronómicos deste ciclo programático, onde cruzamos Portugal com Cabo Verde, com o Iraque
e com o Brasil, os interessados poderão fazer a degustação destes pratos no Mercado Municipal, a 22 de novembro, adquirindo bilhetes para as três sessões (às 12:00, às 13:00 ou às 14:00). Os chefs responsáveis pelos workshops — Ricardo Pacheco, Ana Teresa Correia, Helena de Carvalho, Manar Matloob, José Vinagre e Ana Degaut — estarão presentes para dar a conhecer estas criações e servir os pratos diretamente aos visitantes.
Preços